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肉丸胡辣汤都需要用到你哪些原材料 正宗老陕肉丸胡辣汤做法培训

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详情描述
肉丸胡辣汤,陕西一种特别的小吃之一。与河南的胡辣汤区别在于,肉丸胡辣汤有牛肉丸,配上其他的小菜用特别的技术烩在一起,口感非常好。大多数陕西人都很喜欢这道陕西早餐。必备早餐之一!---------------------------------
肉丸胡辣汤培训
1). 汤的熬制,肉馅调味配方;
2).汆牛肉丸,肉丸胡辣汤特殊调料选用及加工;
3). 蔬菜的选用搭配;
4). 调味及保存技术。
肉丸胡辣汤培训方式:
按照肉丸胡辣汤的配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作肉丸胡辣汤的调料制作的方法与要点为止。
肉丸胡辣汤培训时间:
上午9:00-17:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
其它早点:
肉丸胡辣汤、牛肉胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、杂粮煎饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、秘料小笼包、五香水煎包、营养粥等等 金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼等等
西安嘉诺餐饮专业小吃培训学校,学员在我们这学习期间,师傅每一种技术先做示范,手把手教,学员亲自动手去重复操作练习;学会为止。从大料选料,大料配方配料,大料相关介绍及操作技巧;后期成品的处理及保存;各种原料样本;制作步骤;配方配料比例等我们这全部毫无保留留地教给学员
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